Modification d’enzymes par voie chimique et enzymatique: étude de leurs proprietés
Autora: María Asunción Longo González
Supervisor: Didier Combes
Universidad: Institut National des Sciences Appliquées de Toulouse, Francia
Centro: Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (LISBP)
Fecha: Enero 1995