Diseño de una planta de producción de alfa amilasas a partir de Bacillus licheniformis utilizando piel de plátano como sustrato
- Estudiante: Patricia Abelenda García
- Grado: Grado en Ingeniería en Tecnologías Industriales
- Universidad: Universidade de Vigo
- Fecha (año): 2020
- Director: Francisco Javier Deive Herva