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Optimización de la producción de enzimas lipolíticas en biorreactor de tanque agitado

  • Estudiante: Manuel Iglesias Martínez
  • Máster: Máster en Biotecnología Avanzada
  • Universidad: Universidade de Vigo
  • Fecha (año): 2017
  • Directores: Mª Ángeles Sanromán y Francisco Javier Deive